旬を彩る和のおもてなしで

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長崎、思案橋電停から徒歩3分の和食料理屋「小料理藤緒」
ビルの4階にあり、大人が集いゆったり時を過ごす隠れ家です。
和食の基本であるこだわりの出汁に合わせて、魚・肉をはじめとした旬な食材を、職人が織りなす美技で存分にご堪能いただけます。
また、店内は会話を楽しむカウンター席に、お連れ様とゆったりお寛ぎ頂ける掘りごたつ席をご用意。
お仕事帰りや、長崎観光の際にぜひ、お越しくださいませ。

藤緒のおもてなし

刺身

お皿に広がる四季

旬を演出する藤緒の逸品。
季節の野菜はもちろん、珍しい魚などその日一番の食材を毎日仕入れております。
一品一品にこだわりのお出汁を合わせ、素材を活かした調理でそれぞれの旨味を存分にご堪能いただけます。
和の職人の技術で、四季を演出し目でもお楽しみいただけるお料理の数々。
ぜひ、こだわりの日本酒・ワインなどのお酒とともにご堪能くださいませ。

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魚

藤緒の特等席

8席のカウンター席は、会話とお料理を楽しめる当店の特等席です。
今日のおすすめや、お好みやお酒に合わせたお料理などお気軽に
ご相談いただけます。
お二人様で楽しくお過ごしいただけるのはもちろん、一人飲みのお客様にも賑やかな
カウンター席はおすすめです。
落ち着きと温かみのある店内で、お酒と今日の逸品料理をごゆっくり
お楽しみください。

藤緒での愉しみ方

© FUJIO

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