今宵のお供は小料理と、

和-日本酒

洋-ワイン-

日本酒好きを

和食をお召し上がりいただく際に定番とされているのが“日本酒”
「小料理藤緒」では、地元長崎のお酒はもちろん日本全国各地から、
お料理に合う旬なお酒を仕入れております。

定番品から希少な一本まで揃うので、日本酒好きな方にはもちろん、
飲み慣れていらっしゃらない方でもお料理やお好みに合わせて
店主がお選びいたします。

粋なお食事

蓮根まんじゅう×日本酒

鶏肝の味噌漬け×日本酒

お料理一品一品に合わせて日本酒を変えて味わう。
そんな通な愉しみ方がおすすめです。

※その時々によって品揃えは異なります。

※表示価格は税込表示です。

おすすめのお酒

・<長崎>萬勝
700円
はねぎ搾り・純米
料理に寄りそうおいしいお酒
・<栃木>若駒
800円
無加圧搾り・純米
フレッシュな甘さがGoodです
・<長野>明鏡止水
900円
純米吟醸
ジューシーでおいしい!オススメ!
・<山形>雪の華
1,100円
低温長期熟成
やわらかな口あたりが特徴

※季節ごとに品ぞろえは変更いたします。

冷酒

・立山(富山/本醸造)
750円
・東鶴(佐賀/特別純米)
850円
・墨廼江(宮城/特別純米)
750円
・黒龍(福井/特別純米)
850円
・〆張鶴(新潟/純米吟醸)
900円
・八海山(新潟/純米吟醸)
1,000円
・浦霞の禅(宮城/純米吟醸)
1,300円
・六十餘洲(長崎/大吟醸)
1,400円
・福田(長崎/特別純米)
800円

長崎平戸のオススメのお酒!!
お米の自然な甘み、旨味、
是非とも呑んで頂きたいお酒です!

熱燗(一合)

・杵の川、六十餘洲
600円
・剣麦
650円
・玉桜
750円
・天穏
800円
・天穏にごり
850円
・日置桜玉栄
850円

燗酒で旨味と余韻が豊かなお酒です。
最初ではなく中盤から後半に飲んで
頂きたいお酒です。

和×和 国産ワイン

当店では、意外とも言われますが日本酒とワインの
組み合わせもおすすめしております。
もちろん、和食に合わせるのは和のワイン“国産ワイン”
お料理を邪魔しない、軽めな白ワインを中心に取り揃えております。

ワイン好きの方には、スパークリングワインから始まり、
お好みのワインでお食事を楽しまれるのがおすすめです。
お料理に合わせたワイン選びは、ぜひ店主にお任せください。
お客様に合わせたとっておきの一本をお出し致します。

ワイン

まずは、乾杯のシャンパンから
そして国産ワインをお愉しみください。
スパークリングワイン、ワイン(赤・白)
各4,000円~

赤ワイン

※表示価格は税込表示です。

お飲み物

麦酒

・生ビール中
700円
・アサヒ、キリンラガー
650円
・プレミアムモルツ
750円
・エビスビール
700円
・サッポロ黒
700円
・オールフリー
450円

芋焼酎

・龍門滝
3,500円
・喜左衛門、五島灘
4,000円
・一刻者
4,500円
・富の宝山
4,800円

黒糖焼酎

・加那
5,500円

麦焼酎

・壱岐のスーパーゴールド
3,500円

※表示価格は税込表示です。

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